Tempe Bacem

Name: Tempe Bacem
Yield: 10
Ingredients: 10 buah tempe; 1 lembar daun jati, sobek-sobek; 2 lembar daun salam; 3 cm lengkuas, dimemarkan; 1 sendok makan gula merah; 1 1/2 sendok teh garam; 500 ml air kelapa muda; 2 sendok makan margarin untuk olesan<b>Bumbu Halus :</b>; 7 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 butir kemiri, disangrai; 1/2 sendok teh ketumbar

Eresep

Not Just Food

May 13, 2015, 11:30 p.m. (9 years, 11 months)

Kategori: Tahu, Tempe
Tanggal: 13-05-2015 23:30:58
Porsi: 10 buah
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Tempe Bacem mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tempe Bacem bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Tempe Bacem :

10 buah tempe
1 lembar daun jati, sobek-sobek
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, dimemarkan
1 sendok makan gula merah
1 1/2 sendok teh garam
500 ml air kelapa muda
2 sendok makan margarin untuk olesan

Bumbu Halus :

7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Tempe Bacem :

1Campur tempe, air kelapa, daun jati, daun salam, lengkuas, gula merah, garam, dan bumbu halus. Aduk rata.
2 Rebus di atas api kecil hingga matang dan meresap.
3 Goreng sebentar di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan hingga kecokelatan.
4 Tempe Bacem siap dihidangkan.

#tempe #bacem

← Resep Sebelumnya

Telur Bumbu Teriyaki

Resep Selanjutnya →

Sate Usus