Apel Goreng Saus Karamel
- Kategori
- Pencuci mulut
- Tanggal
- Porsi
- 5 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Apel goreng saus karamel mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Apel goreng saus karamel bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Apel Goreng Saus Karamel :
- 4 buah (715 gram) apel, dikupas, dipotong bulat tebal 1 cm, dibuang tengahnya
- minyak untuk menggoreng
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram tepung maizena
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula tepung
- 1 sendok makan minyak goreng
- 225 ml air es
- 1/2 sendok makan wijen
- 100 gram gula pasir
- 200 ml air kelapa
- 25 gram gula pasir
- 100 gram kelapa muda, dikeruk panjang
- 2 sendok teh tepung maizena dan 2 sendok teh air, dilarutkan untuk pengental
Cara Membuat Apel Goreng Saus Karamel :
- 1 Pencelup: aduk rata bahan pencelup sampai licin.
- 2 Celup apel ke bahan pencelup. Goreng sampai matang dan kering.
- 3 Saus: gosongkan gula pasir. Tuang air kelapa sedikit-sedikit sambil diaduk sampai gula larut.
- 4 Masukkan gula pasir. Masak sampai mendidih. Tambahkan kelapa muda. Aduk rata.
- 5 Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
- 6 Sajikan apel dengan sausnya.
Cake Karamel Krim Apel
Nasi Goreng Ebi Cabai
Review dan rating Apel Goreng Saus Karamel
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
