Resep Pancake Havermut

Bahan Pancake Havermut :

• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 1 1/2 sendok makan gula tepung
• 1 1/2 sendok teh baking powder
• 50 gram havermut, diblender
• 2 butir telur, dikocok lepas
• 150 ml susu cair
• 25 gram margarin, dilelehkan
• 1/4 sendok teh garam
• saus cokelat siap pakai untuk pelengkap

Cara Membuat Pancake Havermut :

1. Ayak tepung terigu, gula tepung, dan baking powder. Tambahkan havermut. Aduk rata.
2. Campur telur, susu cair, margarin leleh, dan garam. Aduk rata,
3. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu. Aduk rata.
4. Panaskan wajan teflon diameter 18 cm tanpa dioles margarin. Tuang satu sendok sayur adonan. Biarkan sampai berkulit. Balik dan biarkan sampai matang.
5. Sajikan dengan pelengkap.