Lumpia Goreng Omelet
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 12 Buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Lumpia goreng omelet mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Lumpia goreng omelet bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Lumpia Goreng Omelet :
- 12 lembar kulit lumpia
- 1 sendok makan tepung terigu protein sedang dan 1 1/2 sendok makan air, dilarutkan untuk perekat
- minyak untuk menggoreng
- 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
- 50 gram ayam giling
- 50 gram mixed vegetable
- 1/2 buah tomat, dibuang biji, dipotong kotak
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 4 butir telur dan 50 ml susu cair, dikocok rata
- 1 sendok makan margarin untuk menumis
Cara Membuat Lumpia Goreng Omelet :
- 1 lsi: panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai ha-rum. Tambahkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna.
- 2 Masukkan mixed vegetable, tomat, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Angkat.
- 3 Campur kocokan telur dengan bahan isi. Aduk rata.
- 4 Tuang di wajan datar diameter 12 cm yang dioles margarin. Aduk sebentar. Gulung.
- 5 Ambil selembar kulit lumpia. Beni gulungan omelet. Lipat dan gulung. Rekatkan dengan larutan tepung terigu.
- 6 Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Risoles Makaroni
Bola-Bola Nasi Goreng
Review dan rating Lumpia Goreng Omelet
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.