Resep Cake Havermut Lemon Jahe

Bahan Cake Havermut Lemon Jahe :

• 225 gram margarin
• 175 gram gula tepung
• 6 butir telur
• 225 gram tepung terigu
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1 sendok makan kulit jeruk lemon (dari 2 buah jeruk lemon)
• 1 sendok makan air jeruk lemon
• 2 sendok teh bubuk jahe
• 25 gram havermut

• butter cream untuk olesan di atas cake

Cara Membuat Cake Havermut Lemon Jahe :

1. Kocok margarin dan tepung gula sampai lembut. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok bergantian dengan sebagian tepung terigu.
2. Masukkan sisa tepung dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tambahkan kulit jeruk, air jeruk bubuk jahe dan havermut. Aduk rata
4. Tuang adonan ke loyang bulat 20 cm, tinggi 7 cm yang dioles margarin. Oven 45
5. menit sampai matang dengan suhu 190 derajat Celsius.
6. Oles permukaan kue dengan butter cream.