Opor Ayam Nanas
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Opor ayam nanas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Opor ayam nanas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Opor Ayam Nanas :
- 500 gram ayam, dipotong-potong
- 300 gram nanas kupas, dipotong-potong
- 3 lembar daun salam
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
- 12 buah cabal merah, disangrai
- 1/2 sendok teh ketumbar, disangrai
- 1/2 sendok teh merica, disangrai
- 1 cm kunyit, disangrai
- 1 cm jahe, disangrai
- 1 cm lengkuas, disangrai
- 2 butir kemiri, disangrai
- 4 buah bawang merah, disangrai
- 2 siung bawang putih, disangrai
Cara Membuat Opor Ayam Nanas :
- 1 Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
- 2 Tambahkan nanas. Aduk sampai layu. Masukkan santan, kaldu ayam bubuk, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang dan kuah mengental.
Cake Cokelat Lapis Sarikaya
Telur Asin
Review dan rating Opor Ayam Nanas
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
