Ayam Bakar Lengkuas
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam Bakar Lengkuas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Bakar Lengkuas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Bakar Lengkuas :
- 800 g ayam, potong 4
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 200 ml air kelapa
- 2 sdm minyak goreng
- 4 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 1 sdt kunyit parut
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 butir kemiri
- 4 sdm lengkuas parut
- Garam secukupnya
Cara Membuat Ayam Bakar Lengkuas :
- 1 Campur ayam dengan bumbu halus, daun salam, serai, dan air kelapa, masak hingga ayam empuk dan air habis.
- 2 Bakar ayam hingga kecokelatan, angkat.
- 3 Tumis sisa bumbu, goreng hingga kering, angkat.
- 4 Taburi ayam bakar dengan bumbu lengkuas. Sajikan.
Es Campur
Cake Cokelat Krim Kopi
Review dan rating Ayam Bakar Lengkuas
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
