Oliballen
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 25 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Oliballen mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Oliballen bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Oliballen :
- 1/2 sendok teh ragi instan
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 100 ml air hangat
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 30 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 150 ml susu cair
- 30 gram margarin
- 1 sendok teh garam
- 75 gram fruit mixed (ceri merah, ceri hijau, dan kismis), dipotong kotak
- minyak padat untuk menggoreng
- 75 gram gula tepung untuk taburan
Cara Membuat Oliballen :
- 1 Biang: aduk rata bahan biang. Diamkan 15 menit.
- 2 Campur tepung terigu, gula pasir, dan biang. Aduk rata. Tambahkan telur. Uleni rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
- 3 Masukkan margarin dan garam. Uleni licin. Diamkan 20 menit. Tambahkan fruit mixed. Uleni rata. Diamkan 30 menit.
- 4 Sendokkan di minyak padat yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.
- 5 Sajikan dengan taburan gula tepung.
Nasi Goreng Ayam
Bluder Tape
Review dan rating Oliballen
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
