Mujaer Bakar Bumbu Pepes
- Kategori
- Pepes dan botok
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 45 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Mujaer Bakar bumbu pepes mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Mujaer Bakar bumbu pepes bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Mujaer Bakar Bumbu Pepes :
- 4 ekor ikan mujaer, kerat-kerat
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan air asam jawa (1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- minyak untuk menumis, secukupnya
Bahan Bumbu Halus :
- 9 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai rawit merah
- 2 sendok teh ketumbar
- 2 cm jahe
Cara Membuat Mujaer Bakar Bumbu Pepes :
- 1Lumuri ikan mujaer dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.
- 2Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air asam jawa. Aduk rata. Angkat. Tambahkan garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- 3Lumuri ikan dengan tumisan bumbu. Diamkan selama 15 menit.
- 4Bakar ikan mujaer sambil dioles sisa bumbu sampai matang dan harum.
- 5Mujaer Bakar bumbu pepes siap dihidangkan.
Pepes Ikan Mas Pedas
Cupcake Cokelat
Review dan rating Mujaer Bakar Bumbu Pepes
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
