Menu

Telur Bumbu Rujak

Eresep

Not Just Food

Telur Bumbu Rujak
Kategori
Telur
Tanggal
Porsi
8 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Telur bumbu rujak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Telur bumbu rujak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Telur Bumbu Rujak :

  • 8 butir telur ayam rebus, digoreng sampai berkulit
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula merah sisir
  • 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
  • 3 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 1 cm jahe

Cara Membuat Telur Bumbu Rujak :

  1. 1 Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan telur ayam, garam, dan gula merah. Aduk rata.
  2. 2 Tuang santan. Masak sampai bumbu meresap dan kuah kental.

Nasi Goreng Telur Mata Sapi

Nasi Goreng

Review dan rating Telur Bumbu Rujak

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep masakan terkait

Ayam
Ceker Ayam Bumbu Lodeh
Eresep

Eresep,

Daging
Hati Ampela Bumbu Kecap
Eresep

Eresep,

Daging
Daging Pindang Bumbu Keluak
Eresep

Eresep,

Seafood dan ikan
Tongkol Bumbu Serai
Eresep

Eresep,