Menu

Telur Bumbu Rujak

Eresep

Not Just Food

Telur Bumbu Rujak
Kategori
Telur
Tanggal
Porsi
8 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Telur bumbu rujak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Telur bumbu rujak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Telur Bumbu Rujak :

  • 8 butir telur ayam rebus, digoreng sampai berkulit
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula merah sisir
  • 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
  • 3 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 1 cm jahe

Cara Membuat Telur Bumbu Rujak :

  1. 1 Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan telur ayam, garam, dan gula merah. Aduk rata.
  2. 2 Tuang santan. Masak sampai bumbu meresap dan kuah kental.

Nasi Goreng Telur Mata Sapi

Nasi Goreng

Review dan rating Telur Bumbu Rujak

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep masakan terkait

Semur
Semur Putih Telur
Eresep

Eresep,

Ayam
Ayam Bumbu Paprika
Eresep

Eresep,

Buah & Sayuran
Lodeh Bumbu Iris
Eresep

Eresep,

Sayuran & Buah
Kentang Bumbu Sate
Eresep

Eresep,