Cupcake Cokelat

Eresep

Not Just Food

Sept. 30, 2014, 5:40 a.m. (10 years, 4 months)

Berikut ini adalah resep Cupcake Cokelat mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cupcake Cokelat bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Cupcake Cokelat :

• 175 gram tepung terigu protein sedang
• 80 gram dark cokelat masak pekat, lelehkan
• 1/2 sendok teh pasta cokelat
• 30 gram kopi susu bubuk dan 1 sendok teh kopi instan larutkan ke dalam 60 ml susu cair hangat
• 200 gram margarin
• 1/4 sendok teh garam
• 150 gram gula pasir halus
• 4 butir telur
• 1 sendok teh baking powder

• 50 ml susu cair
• 2 sendok teh kopi instan
• 150 gram dark cooking chocolate, lelehkan

Cara Membuat Cupcake Cokelat :

1. 1 Cake : kocok margarin, garam, gula pasir halus, dan pasta cokelat sampai lembut. Masukkan dark cooking chocolate leleh. Kocok rata.
2. 2 Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
3. 3 Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder bergantian dengan larutan cokelat bubuk sambil diayak dan dikocok perlahan.
4. 4 Tuang ke dalam loyang muffin pendek lebar dialas cup kertas.
5. 5 Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius selama 20 menit hingga matang.
6. 6 Olesan, panaskan susu dan kopi. Masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Biarkan kental. Oles di bagian atas cake. Dinginkan.
7. 7 Cupcake Cokelat siap dihidangkan.