Resep Muffin

Bahan Muffin :

• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 1 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 60 gram gula pasir
• 25 gram margarin, dilelehkan
• 1 butir telur
• 1/8 sendok teh esens vanila
• 100 ml susu cair

Cara Membuat Muffin :

1. Ayak tepung terigu, dan baking powder. Tambahkan garam, gula pasir, dan margarin leleh. Aduk rata.
2. Kocok lepas telur, esens vanila, dan susu cair. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata.
3. Tuang ke cetakan muffin besar yang dialas cup kertas.
4. Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.