Mi Rebus Swikiau
- Kategori
- Mie
- Tanggal
- Porsi
- 2 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Mi Rebus Swikiau mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Mi Rebus Swikiau bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Mi Rebus Swikiau :
- 400 ml air
- 1 bungkus mi keriting instan, rebus matang, tiriskan, bagi 2
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sdm minyak goreng
- 1 siung bawang putih, cincang
- 300 ml air rebusan tulang ayam
- Garam dan merica secukupnya
- 50g daging ayam cincang
- 25 g daging udang cincang
- 1 sdm daun bawang iris
- 1 sdt tepung sagu
- 1 sdt kecap asin
- 10 lembar kulit pangsit bentuk bulat
- Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat Mi Rebus Swikiau :
- 1 Swikiau: Campur daging ayam, udang, daun bawang, tepung sagu, garam, merica, dan kecap asin, bagi 10. Isi kulit pangsit dengan 1 bagian adonan ayam-udang, lipat 2, rekatkan sisinya.
- 2 Rebus swikiau hingga mengapung, angkat, tiriskan.
- 3 Kuah: Tumis bawang hingga harum. Masukkan air rebusan, garam dan merica. Didihkan.
- 4 Letakkan mi di mangkuk saji, tuang kuah. Letakkan 5 swikiau, lalu taburkan daun bawang iris.
Sayur Orem-Orem
Soto Bandung
Review dan rating Mi Rebus Swikiau
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
