Mi Campur Saus Plum
- Kategori
- Mie
- Tanggal
- Porsi
- 6 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Mi Campur Saus Plum mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Mi Campur Saus Plum bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Mi Campur Saus Plum :
- 300 g ml telur pipih, siap pakai
- 3 sdm minyak sayur, untuk menumis
- 6 siung bawang putih, cincang
- 3 sdm jahe, iris bentuk korek api
- 4 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap asin
- 750 ml air
- 4 sdt saus plum
- 300 g daging sukiyaki
- 200 g bawang Bombay, potong melintang 1 cm
- 200 g wortel, kupas, iris serong tipis
- 200 g baby bok choy, iris kasar
- 5 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
- 1 sdt garam
Cara Membuat Mi Campur Saus Plum :
- 1 Rebus mi dalam air mendidih hingga lembut dan matang. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
- 2 Kuah: Panaskan minyak. Tumis bawang bersama jahe hingga harum dan lembut. Tamb&. kan saus tiram, kecap asin, air, dan saus plum. Aduk rata.
- 3 Masukkan daging sukiyaki, aduk rata. Masak hingga daging matang. Tambahkan bawang Bombay, wortel, dan bok choy. Aduk rata. Masak hingga wortel lembut.
- 4 Tuangi larutan maizena. Bubuhi garam, aduk rata. Didihkan hingga kental. Angkat. Sisihkan.
- 5 Penyelesaian: Taruh mi dalam mangkuk saji. Siram dengan kuah. Sajikan hangat.
Bola-Bola Isi Ayam
Mi Ayam Kuah Segar
Review dan rating Mi Campur Saus Plum
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
