Resep Mangkuk Almond Cokelat

Bahan Mangkuk Almond Cokelat :

• 280 gram almond
• 100 gram dark cooking chocolate, tim hingga leleh
• 240 gram dark cooking chocolate
• 80 gram mentega putih
• 60 gram white cooking chocolate, tim hingga leleh
• Paper cup kecil

Cara Membuat Mangkuk Almond Cokelat :

1. Panaskan oven pada suhu160 derajat Celsius. Tebarkan almond iris ke loyang, panggang selama 20 menit hingga matang. Aduk setiap 10 menit, sisihkan.
2. Olesi paper cup dengan cokelat leleh dengan bantuan kuas, ratakan, dinginkan hingga beku, keluarkan dari lemari es, olesi kembali, biarkan hingga cokelat mengeras. Sisihkan.
3. Lelehkan dark cooking chocolate dan 80 gram mentega putih dengan Cara ditim.
4. Masukkan almond panggang ke dalam dark cooking chocolate leleh. Aduk rata.
5. Masukkan adonan almond ke dalam mangkuk cokelat. Hiasi dengan white cooking chocolate. Biarkan membeku.
6. Simpan dalam stoples.