Lumpia Kepiting
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 10 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Lumpia kepiting mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Lumpia kepiting bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Lumpia Kepiting :
- 10 lembar kulit lumpia, siap pakai
- minyak goreng
- 2 sdm minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawnag, iris halus
- 50 g udang kupas cincang
- 100 g daging kepiting rebus
- 50 g wortel, potong kecil
- 150 g rebung kalengan, potong halus
- 1 sdm kelapa parut
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt garam
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
Cara Membuat Lumpia Kepiting :
- 1Tumis bawang putih hingga kuning dan harum.
- 2Masukkan daun bawang, aduk hingga layu.
- 3Tambahkan udang, kepiting, aduk hingga kaku.
- 4Tambahkan wortel, rebung, kelapa dan bumbu. Aduk hingga rata.
- 5Tuangkan telur kocok, aduk cepat hingga bergumpal halus dan semua bahan agak kering. Angkat.
- 6Isi tiap lembar kulit lumpia dengan 1 sdm adonan Isi. Lipat, gulung hingga rapi. Rekatkan ujungnya dengan larutan terigu.
- 7 Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering.
- 8Angkat dan tiriskan.
Putri Salju
Donat Kentang
Review dan rating Lumpia Kepiting
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
