Lontong Balap
- Kategori
- Lontong
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Lontong Balap mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Lontong Balap bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Lontong Balap :
- 5 buah lontong, potong-potong
- 100 gram taoge
- 200 gram tahu digoreng, potong-potong
- 10 buah lentho atau perkedel singkong, potong-potong
- 250 gram singkong diparut
- 50 gram kacang tolo, rebus sampai empuk
- 1 batang daun bawang, iris halus
- garam secukupnya
- minyak untuk menggoreng
- 750 ml air
- 3 siung bawang putih, iris halus
- garam secukupnya
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Lontong Balap :
- 1 Buat lentho. Campur semua bahan kemudian bentuk bulat pipih. Goreng hingga kuning kecokelatan.
- 2 Untuk kuah. Tumis bawang putih hingga harum kemudian tambahkan air dan garam. Sisihkan.
- 3 Tata di atas piring atau mangkuk, lontong, lentho, taoge, dan tahu kemudian siram dengan kuahnya.
Tahu Tek
Rujak Cingur
Review dan rating Lontong Balap
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.