Kupat Tahu
- Kategori
- Lontong
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kupat Tahu mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kupat Tahu bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kupat Tahu :
- 5 buah ketupat, potong-potong
- 5 buah tahu putih, goreng setengah matang, tiriskan, potong 2x2 cm
- 100 gram kacang tanah, goreng
- 5 buah cabai rawit merah
- 2 buah cabai merah
- 2 sendok teh gula merah
- 1/2 sendok teh garam
- 200 ml air panas
- 9 butir bawang merah kecil utuh
- 2 buah mentimun, potong kotak
- 1 sendok makan cuka
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- Cabai rawit merah kering, tumbuk kasar
- Kerupuk bawang
Cara Membuat Kupat Tahu :
- 1 Bumbu kacang: Haluskan semua bahan kecuali air panas. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
- 2 Tata ketupat dan tahu di piring saji. Tuang sambal kacang. Sajikan disertai acar dan pelengkap.
- 3 Kupat tahu siap dihidangkan.
Pepes Daging
Sate Jeroan Bumbu Kuning
Review dan rating Kupat Tahu
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
