Menu

Tahu Bakso Goreng

Eresep

Not Just Food

Tahu Bakso Goreng
Kategori
Telur
Tanggal
Porsi
14 buah
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Tahu bakso goreng mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tahu bakso goreng bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Tahu Bakso Goreng :

  • 7 buah tahu putih, dipotong diagonal, dikerok 40 gram tengahnya
  • minyak untuk menggoreng
Bahan bumbu perendam (aduk rata)
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan 300 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
Bahan isi
  • 100 gram daging giling
  • 100 gram tepung sagu
  • 1 putih telur
  • 50 ml air es
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 buah cabai merah besar, dibuang biji, dicincang kasar
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
Bahan pencelup (aduk rata)
  • 50 gram tepung beras
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok makan tepung sagu
  • 1 kuning telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk
  • 200 ml air es

Cara Membuat Tahu Bakso Goreng :

  1. 1 Rendam tahu putih dalam bumbu perendam.
  2. 2 Isi: aduk rata daging giling, tepung sagu, putih telur, air es, kerokan tahu, bawang putih, garam, merica bubuk, cabai merah besar, dan daun bawang.
  3. 3 Ambil tahu putih. Berl isi. Kukus sampai matang. Dinginkan.
  4. 4 Celup tahu ke bahan pencelup. Goreng sampai matang.

Nangka Muda Bumbu Kencur

Pepes Tahu Telur Asin

Review dan rating Tahu Bakso Goreng

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep masakan terkait

Tahu, Tempe
Tahu Goling
Eresep

Eresep,

Mie
Mie Goreng Jawa
Eresep

Eresep,

Seafood dan ikan
Rajungan Goreng Tepung
Eresep

Eresep,

Seafood dan ikan
Cumi Dan Bawang Bombay Goreng Renyah
Eresep

Eresep,