Kue Tambang Keju
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 500 gram
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kue Tambang Keju mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kue Tambang Keju bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kue Tambang Keju :
- 250 gram tepung terigu
- 25 gram tepung beras
- 25 gram gula halus
- 1/2 sendok teh soda kue
- 50 gram margarin
- 2 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 50 gram keju cheddar parut
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Kue Tambang Keju :
- 1 Ayak tepung terigu, tepung beras, gula halus dan soda kue. Sisihkan.
- 2 Tambahkan margarin ke dalam campuran tepung terigu, aduk hingga berbutir.
- 3 Masukan telur dan garam. Aduk rata perlahan dengan sendok kayu lalu tambahkan keju parut. Aduk hingga halus dan rata, jika adonan susah kalis, boleh ditambahkan sedikit air.
- 4 Ambil sedikit adonan, pulung hingga memanjang, puntir hingga seperti tambang. Lakukan hingga adonan habis.
- 5 Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
- 6 Simpan dalam stoples.
Onde Ketawa
Sagu Keju Mente
Review dan rating Kue Tambang Keju
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
