Kue Kering Gulung Kacang Pandan

Eresep

Not Just Food

June 1, 2010, 7 a.m. (14 years, 7 months)

Kategori: Cake
Tanggal: 01-06-2010 07:00:00
Porsi: 510 gram
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Kue kering gulung kacang pandan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kue kering gulung kacang pandan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Kue Kering Gulung Kacang Pandan :

200 gram margarin
125 gram gula tepung
1 kuning telur
225 gram tepung terigu protein rendah
15 gram tepung maizena
10 gram susu bubuk

Bahan A:

75 gram kacang tanah kupas, dicincang kasar
1/8 sendok teh esens vanili

Bahan B:

6 tetes pewarna hijau
1/8 sendok teh esens pandan

Cara Membuat Kue Kering Gulung Kacang Pandan :

1 Kocok margarin dan gula tepung 30 detik.
2 Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
3 Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
4 Bagi 2 adonan. Masing-masing tambahkan bahan A dan bahan B. Aduk rata.
5 Giling masing-masing adonan.
6 Letakkan adonan hijau diatas adonan kacang. Gulung. Bungkus plastik. Simpan 20 menit dalam lemari es.
7 Potong-potong tebal 1/2 cm. Letakkan diloyang yang dioles margarin.
8 Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.