Menu

Ketan Gulung Kacang

Eresep

Not Just Food

Ketan Gulung Kacang
Kategori
Cake
Tanggal
Porsi
38 buah
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep KETAN GULUNG KACANG mudah dibuatnya dan rasanya lezat, KETAN GULUNG KACANG bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Ketan Gulung Kacang :

bahan kulit:
  • 50 ml air daun suji
  • 200 ml air
  • 250 gram tepung ketan
  • 15 gram tepung kanji
  • 1/8 sendok teh pewarna hijau
  • 1/4 sendok teh garam
bahan isi:
  • 50 gram kacang tanah, disangrai, dihaluskan
  • 50 gram gula palem
  • 25 gram kenari, disangrai, dicincang
bahan taburan:
  • 50 gram kelapa setengah tua, dikupas, diparut kasar
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 lembar daun pandan

Cara Membuat Ketan Gulung Kacang :

  1. 1 Kukus taburan 15 menit.
  2. 2 Kulit: aduk tepung ketang dan tepung kanj Tuang air daun suji, air, pewama hijau, dan garam. Aduk rata. Uleni sampai kalis.
  3. 3 Aduk isi sampai rata.
  4. 4 Pipihkan kulit, sendokkan isi. Bentuk oval.
  5. 5 Rebus dalam air mendidih sampai terapung.
  6. 6 Gulingkan kue di atas kelapa lalu sajikan.

Getuk Kacang Lapis

Bolu Gulung Moka Lapis

Review dan rating Ketan Gulung Kacang

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait