Kue Irian
- Kategori
- Kue Basah
- Tanggal
- Porsi
- 24 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kue irian mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kue irian bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kue Irian :
- 500 gram singkong, diparut
- 1 sendok teh agar bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 50 gram tepung kanji
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 175 gram gula merah, disisir
- 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 1/8 sendok teh garam
Cara Membuat Kue Irian :
- 1 Aduk bahan I. Ratakan di loyang persegi 15 cm, tinggi 3 cm yang dioles minyak goreng dan dialas plastik. Kukus selama 30 menit.
- 2 Buat lapisan II: kocok telur dan gula merah sampai lembut. Tambahkan santan, tepung kanji, dan garam. Aduk rata.
- 3 Tuang ke atas lapisan I. Kukus lagi sampai matang.
- 4 Setelah dingin, potong-potong lalu sajikan.
Ayam Jahe
Ayam Isi
Review dan rating Kue Irian
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
