Kroket Mie

Name: Kroket Mie
Yield: 8
Ingredients: 200 gram mi kering, seduh; 100 gram kentang kukus; 25 gram tepung maizena; garam dan merica secukupnya<b>Bahan ISI:</b>; 3 siung bawang putih, cincang halus; 4 butir bawang merah, rajang halus; 100 gram daging cincang; 50 gram wortel, potong kotak kecil; 50 gram kacang polong; 1 sendok makan kecap Maggi; garam dan merica secukupnya; 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis<b> Bahan PANIR:</b>; 1 butir telur; 100 gram mi kering yang digiling halus; minyak untuk menggoreng.

Eresep

Not Just Food

July 31, 2006, 7:02 a.m. (18 years, 5 months)

Kategori: Mie
Tanggal: 31-07-2006 07:02:09
Porsi: 8 buah
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep kroket mie mudah dibuatnya dan rasanya lezat, kroket mie bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Kroket Mie :

200 gram mi kering, seduh
100 gram kentang kukus
25 gram tepung maizena
garam dan merica secukupnya

Bahan ISI:

3 siung bawang putih, cincang halus
4 butir bawang merah, rajang halus
100 gram daging cincang
50 gram wortel, potong kotak kecil
50 gram kacang polong
1 sendok makan kecap Maggi
garam dan merica secukupnya
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bahan PANIR:

1 butir telur
100 gram mi kering yang digiling halus
minyak untuk menggoreng.

Cara Membuat Kroket Mie :

1 Aduk bahan kulit. Sisihkan.
2 Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum lalu masukkan daging cincang. Aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel dan kacang polong.Aduk-aduk.
3 Bubuhi garam, merica, dan kecap. Aduk rata.
4 Ambil 3 sendok makan bahan kulit. Tambahkan isi. Gulung lalu bentuk lonjong.
5 Celupkan kroket ke dalam telur lalu gulingkan ke mi giling. Goreng hingga matang.
6Kroket Mie siap dihidangkan.