Klepon Ketan
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 7 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Klepon Ketan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Klepon Ketan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Klepon Ketan :
bahan ketan kukus:- 100 gram beras ketan putih, direndam 1 jam
- 50 ml air
- 1/4 sendok teh garam
- 2 lembar daun pandan
- 2 tetes pewarna merah
- 2 tetes pewarna hijau
- 25 gram kacang tanah kupas, dioven, dicincang halus
- 25 gram gula merah, disisir
- 100 gram kelapa parut kasar
- 1/4 sendok teh garam
- 1 lembar daun pandan
Cara Membuat Klepon Ketan :
- 1 Taburan: aduk rata bahan taburan. Kukus 15 menit sampai matang. Sisihkan.
- 2 Ketan kukus: kukus beras ketan 20 menit. Didihkan air, garam, dan daun pandan. Tambahkan beras ketan. Aduk sampai meresap.
- 3 Bagi dua adonan. Satu bagian tambahkan pewarna merah dan sisanya tambahkan pewarna hijau. Kukus 30 menit sampai matang.
- Ambil sedikit adonan. Beri isi. Bulatkan. Kukus 5 menit. Segera gulingkan ke bahan taburan.
Gado-Gado Beras
Putri Mandi Isi Cokelat
Review dan rating Klepon Ketan
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
