Kering Teri Tawar
- Kategori
- Hidangan Pendamping
- Tanggal
- Porsi
- 195 gram
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kering teri tawar mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kering teri tawar bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kering Teri Tawar :
- 100 gram ikan ten tawar, digoreng
- 3 slung bawang putih, diiris tipis
- 4 butir bawang merah, diiris tipis
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus
- 1/4 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula pasir
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
- 6 buah cabai hijau besar
- 9 buah cabai hijau keriting
- 3 butir bawang merah
- 3/4 sendok teh terasi, dibakar
- 3 cm kencur
Cara Membuat Kering Teri Tawar :
- 1 Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, bumbu tumbuk kasar, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.
- 2 Masukkan gula pasir dan garam. Masak sampai kental.
- 3 Tambahkan ikan teh tawar. Aduk rata.
Tahu Masak Merah
Kering Emping Teri Balado
Review dan rating Kering Teri Tawar
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
