Kue Kering Keju Isi Keju Cokelat

Eresep

Not Just Food

July 27, 2006, 6:37 p.m. (18 years, 5 months)

Kategori: Cake
Tanggal: 27-07-2006 18:37:56
Porsi: 880 gram
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Kue Kering Keju Isi Keju Cokelat mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kue Kering Keju Isi Keju Cokelat bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Kue Kering Keju Isi Keju Cokelat :

100 gram margarin
100 gram mentega
60 gram tepung gula
1 butir telur
1/2 sendok teh garam
240 gram tepung terigu
30 gram susu bubuk
30 gram maizena
100 gram keju cheddar, diparut
25 gram keju cheddar, diparut untuk taburan

Bahan isi:

75 gram mentega putih
30 gram tepung gula
50 gram susu bubuk
1 sendok teh cokelat bubuk
75 gram keju cheddar, diparut

Bahan olesan (campur jadi satu):

2 kuning telur
1/2 sendok teh madu
1/2 sendok teh susu evaporated

Cara Membuat Kue Kering Keju Isi Keju Cokelat :

1 Kocok mentega, margarin, dan tepung gula 1 menit. Masukkan telur sambil dikocok rata.
2 Tambahkan tepung terigu, maizena, garam, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3 Masukkan keju parut. Aduk sampai menyebar.
4 Isi:kocok mentega putih bersama tepung gula sampai lembut betul. Masukkansusu bubuk dan cokelat bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkankeju parut. Aduk rata.
5 Ambil 8gram adonan. Isi dengan adonan isi. Bentuk bulat. Tata di atas cetakanyang dioles margarin. Oven 30 menit dengan suhu 140 derjat Celsius.Keluarkan kue. Oleskan campuran olesan. Taburkan keju parut. Ovenkembali 15 menit sampai matang.