Kerang Taoco

Eresep

Not Just Food

Sept. 21, 2013, 5:06 a.m. (11 years, 4 months)

Kategori: Seafood dan ikan
Tanggal: 21-09-2013 05:06:56
Porsi: 5 Porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Ingin makan seafood terutama kerang, dari pada beli jadi yuk masak sendiri, Berikut ini adalah resep Kerang Taoco mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kerang Taoco bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Kerang Taoco :

260 gram kerang darah
2 sdm taoco
1 sdt jeruk nipis
1/2 sdt garam
3 siung bawang putih, iris tipis
6 butir bawang merah, iris tipis
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, memarkan
2 sdt kecap manis
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdt gula
250 ml air
2 sdm goreng

Cara Membuat Kerang Taoco :

1 Lumuri kerang dengan jeruk dan garam. sisihkan.
2 Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, dan taoco sampai harum
3 masukkan kerang, aduk rata. masukkan kecap manis, garam, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk rata
4 tuang air, lalu aduk rata. masak sampai matang dan meresap.
5 Hidangan lezat ini siap disajikan.