Resep Kepala Cumi Goreng

Bahan Kepala Cumi Goreng :

• 12 buah kepala cumi
• minyak untuk menggoreng

• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 iris jahe
• 1/2 sendok teh ketumbar
• 3 buah kemiri
• 1/2 sendok teh garam

• 1 butir telur
• 50 gram tepung maizena
• 1/2 sendok teh baking powder
• 50 ml air

Cara Membuat Kepala Cumi Goreng :

1. Rendam kepala cumi dalam bumbu halus lalu masukkan ke dalam campuran tepung. 
2. Panaskan minyak lalu goreng hingga renyah.