Jumputan Nangka

Name: Jumputan Nangka
Yield: 20
Ingredients: 150 gram nangka matang, potong kotak kecil.; 2 buah pisang tanduk, haluskan; 100 gram jagung sisir.; 25 gram gula pasir.; 100 gram gula merah, sisir halus; 1/2 sendok teh garam; 50 ml santan kental dari 1/4 butir kelapa; 2 butir telur.; kulit jagung lebar untuk membungkus

Eresep

Not Just Food

March 15, 2016, 12:23 a.m. (8 years, 10 months)

Kategori: Cake
Tanggal: 15-03-2016 00:23:54
Porsi: 20 buah
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Jumputan nangka mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Jumputan nangka bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Jumputan Nangka :

150 gram nangka matang, potong kotak kecil.
2 buah pisang tanduk, haluskan
100 gram jagung sisir.
25 gram gula pasir.
100 gram gula merah, sisir halus
1/2 sendok teh garam
50 ml santan kental dari 1/4 butir kelapa
2 butir telur.
kulit jagung lebar untuk membungkus

Cara Membuat Jumputan Nangka :

1Campur nangka, jagung sisir, dan pisang. Aduk rata.
2 Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, santan dan telur. Aduk rata.
3 Ambil selembar kulit jagung. Beri adonan. Sematkan ujungnya dengan tusuk gigi.
4 Kukus di dalam kukusan yang telah dipanaskan 25 menit hingga matang.
5Jumputan nangka siap dihidangkan.