Ikan Kuah Kuning
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ikan Kuah Kuning mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ikan Kuah Kuning bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ikan Kuah Kuning :
- 300 g ikan tenggiri, bersihkan, potong sesuai selera
- 200 g ikan mas, bersihkan
- 200 g ikan belunak, bersihkan
- 2 sendok makan minyak goreng
- 5 buah cabai merah, iris
- 4cm lengkuas, memarkan
- 200 ml air
- 4 sendok makan air jeruk nipis
- 25 g kemangi, petik daunnya
- Garam dan merica secukupnya
- 5 siung bawang putih
- 7 butir bawang merah
- 8 butir kemiri
- 8 cm kunyit
Cara Membuat Ikan Kuah Kuning :
- 1 Tumis cabai, lengkuas, dan bumbu halus hingga harum.
- 2 Masukkan ikan, air, dan air jeruk, masak hingga matang dan kuah mengental.
- 3 Beri daun kemangi, aduk. Angkat.
- 4 Ikan kuah kuning siap disajikan.
Daging Bumbu Tomat
Oseng Buncis
Review dan rating Ikan Kuah Kuning
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
