Ikan Botoh
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ikan Botoh mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ikan Botoh bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ikan Botoh :
- 500 gram Ikan kakap/ikan bawal dipotong-potong
- 100 gram Daun singkong muda direbus dan dipotong-potong
- 75 gram Daun mangkokan dipotong-potong
- 50 gram Daun kemangi
- 50 gram Daun keladi/talas putih direbus dan dipotong-potong
- 3 batang Sereh dipotong-potong
- 5 lembar Daun jeruk
- 7 buah Belimbing sayur dipotong bulat
- 1000 ml Santan encer
Bumbu yang dihaluskan :
- 4 siung Bawang putih
- 5 buah Bawang merah
- 3 cm Kunyit
- 2 kerat Jahe
- 5 buah Cabe merah
- 5 butir Kemiri
Cara Membuat Ikan Botoh :
- 1Panaskan santan encer hingga mendidih masukkan ikan, bumbu yang dihaluskan, sereh hingga ikan setengah matang.
- 2Kemudian masukkan semua bahan, kecilkan api, biarkan hingga semuanya matang.
Bandeng Bumbu Bali
Sasate Bandeng
Review dan rating Ikan Botoh
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
