Iga Bakar

Name: Iga Bakar
Yield: 4
Ingredients: 400 gram iga sapi<b>Bahan Saus :</b>; 5 buah cabai rawit hijau potong kecil.; 5 buah cabai rawit merah potong kecil.; 2 siung bawang merah, cincang kasar; 5 buah cabai merah besar, buang bijinya, hancurkan.; 1 buah tomat, cincang kasar.; Saus Thai secukupnya.; Jahe secukupnya.; Gula secukupnya.; Garam secukupnya.; Penyedap rasa bila suka.

Eresep

Not Just Food

May 2, 2013, 7:22 p.m. (11 years, 8 months)

Kategori: Daging
Tanggal: 02-05-2013 19:22:26
Porsi: 4 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Iga Bakar mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Iga Bakar bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Iga Bakar :

400 gram iga sapi

Bahan Saus :

5 buah cabai rawit hijau potong kecil.
5 buah cabai rawit merah potong kecil.
2 siung bawang merah, cincang kasar
5 buah cabai merah besar, buang bijinya, hancurkan.
1 buah tomat, cincang kasar.
Saus Thai secukupnya.
Jahe secukupnya.
Gula secukupnya.
Garam secukupnya.
Penyedap rasa bila suka.

Cara Membuat Iga Bakar :

1 Rebus iga sambai lembut, Bakar iga yang sudah direbus, sampai berwarna kecokelatan, kemudian Taruh di atas hot plate.
2 Bumbu : Tumis semua bahan saus yang sudah disiapkan, Siram saus di atas iga yang sudah dibakar.
3 Sajikan dalam kondisi panas.

#bakar #Iga

← Resep Sebelumnya

Udang Goreng Tepung

Resep Selanjutnya →

Biskuit Cokelat Celup