Hati Ampela Bumbu Kecap
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 6 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Hati ampela bumbu kecap mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Hati ampela bumbu kecap bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Hati Ampela Bumbu Kecap :
- 4 pasang hati ampela, rebus lalu potong kecil
- 100 gram kedelai, rebus
- 1 tangkai serai, dimemarkan
- 2 cm lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 200 ml air
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak untuk tumis
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 sendok teh terasi
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 2 buah cabai rawit
Cara Membuat Hati Ampela Bumbu Kecap :
- 1 Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum.Masukkan hati ampela yang telah dipotong kecil. Aduk sampai berubahwarna.
- 2 Tambahkan kedelai, kecap, air, dan garam. Masak sampai mendidih dan matang.
Semur Babat Kecap
Wedang Coro
Review dan rating Hati Ampela Bumbu Kecap
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
