Sate Kambing Bumbu Kecap

Eresep

Not Just Food

Nov. 2, 2011, 5 a.m. (13 years, 2 months)

Kategori: Sate
Tanggal: 02-11-2011 05:00:23
Porsi: 6 tusuk
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Sate Kambing bumbu Kecap mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate Kambing bumbu Kecap bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sate Kambing Bumbu Kecap :

150 g paha kambing, potong 2 x 2 cm
1 lembar daun pepaya
1 sdt daun jeruk parut halus
1 sdm bawang merah halus
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt merica bubuk
1 sdt air jeruk limau
2 sdm kecap manis
6 tusuk satai

Saus kecap, campur

4 sdm kecap manis
2 butir bawang merah, iris
1 sdt air jeruk limau
Cabal rawit secukupnya

Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap :

1 Bungkus paha kambing dengan daun pepaya, diamkan 1 jam, lalu campur dengan bahan lainnya.
2 Masukkan 5 potong daging ke setiap tusuk satai. Lakukan terus hingga 6 tusuk. Bakar hingga matang. Sajikan dengan saus kecap.