Menu

Gulai Kancah

Eresep

Not Just Food

Kategori
Kari
Tanggal
Porsi
4 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Gulai Kancah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Gulai Kancah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Gulai Kancah :

  • 100 gram daging sandung lamur
  • 300 gram usus, paru, dan babat sapi
  • 1 buah asam kandis
  • 600 ml air, didihkan
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 lembar daun kunyit
  • 1 sendok teh garam
Bumbu, haluskan:
  • 6 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm lengkuas
  • 1/2 sendok teh Lada

Cara Membuat Gulai Kancah :

  1. 1Rebus usus, paru, babat, daun salam dan jahe hingga 1/2 empuk, potong-potong, rebus lagi.
  2. 2 Masukkan daging, usus, paru, babat, dan bahan lainnya, masak hingga empuk dan kuah mengental.
  3. 3 Gulai Kancah siap dihidangkan.
#gulai #kancah
← Resep Sebelumnya

Bebek Penyet

Resep Selanjutnya →

Bebek Rica-Rica

Review dan rating Gulai Kancah

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait