Bebek Rica-Rica
- Kategori
- Bebek
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Bebek Rica-Rica mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bebek Rica-Rica bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Bebek Rica-Rica :
- 1 ekor bebek ukuran sedang, potong kecil-kecil
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 1 sendok makan gula jawa
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
- 2 sendok makan minyak goreng
- 500 ml air
Bahan bumbu rica-rica, haluskan :
- 9 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 8 buah cabai merah besar
- 6 buah cabai rawit merah besar
Cara Membuat Bebek Rica-Rica :
- 1Bumbu Rica-rica : Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, lalu tambahkan daun jeruk dan serai.
- 2Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci presto, lalu masukkan daging bebek dan air. masak kurang lebih 20 menit.
- 3buka panci presto, masak kembali hingga air hampir habis. angkat.
- 4Bebek rica-rica siap dihidangkan.
Gulai Kancah
Tongseng Tempe
Review dan rating Bebek Rica-Rica
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
