Gimbal Mi
- Kategori
- Mie
- Tanggal
- Porsi
- 18 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Gimbal mi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Gimbal mi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Gimbal Mi :
- 100 gram mi kering telur, direbus, dipotong-potong
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 75 gram wortel, diparut kasar
- 1 tangkai seledri, diiris halus
- 2 batang daun bawang, diiris halus
- 50 gram udang, dicincang kasar
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- minyak untuk menggoreng
- 2 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 2 buah cabal merah keriting
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 3/4 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Gimbal Mi :
- 1 Campur semua bahan jadi satu.
- 2 Sendokkan adonan dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.
Nasi Ayam
Sayur Ayam Kacang Merah
Review dan rating Gimbal Mi
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.