Gangan Manok
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Gangan manok mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Gangan manok bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Gangan Manok :
- 1 ikat bayam, disiangi
- 1 buah oyong, dipotong-potong
- 1.400 ml air kaldu ayam
- 1 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 150 gram ayam giling
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1 putih telur, kocok lepas
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Gangan Manok :
- Bola-bola ayam: aduk rata semua bahan. Buat bola-bola. Sisihkan.
- Didihkan air kaldu ayam. Tambahkan bola ayam satu per satu. Rebus sampai matang.
- Masukkan oyong, bayam, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang.
Iyap Isak Neng Kuden
Mie Goreng Sosis Cabai Kering
Review dan rating Gangan Manok
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
