Pelemak Boh Manok
- Kategori
- Telur
- Tanggal
- Porsi
- 8 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Pelemak boh manok mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pelemak boh manok bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Pelemak Boh Manok :
- 8 butir telur ayam
- 3 siung bawang putih, diiris tipis
- 4 butir bawang merah, diiris tipis
- 2 cm jahe, dimemarkan
- 2 tangkai daun salam koja
- 6 buah cabai hijau besar, dibelah dua bagian
- 3 batang daun bawang, dipotong 1 cm 1.300 ml santan dari 1 butir kelapa
- 5 buah asam sunti
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 cm kunyit, dibakar
- 2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica 1/2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Pelemak Boh Manok :
- 1 Rebus santan, bumbu halus, bawang putih, bawang merah, jahe, daun salam koja, cabai hijau besar, dan daun bawang sambil diaduk sampai mendidih dan harum.
- Pecahkan telur satu per satu. Biarkan sampai matang jangan diaduk-aduk.
Payeh
Es Cendol
Review dan rating Pelemak Boh Manok
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.