Foie Gras Burger
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Foie gras burger mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Foie gras burger bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Foie Gras Burger :
- 6 buah roti burger siap santap, belah 2
- 2 sdm mentega tawar
- 100 g mayones
- 150 g tomat, iris melintang 1/2 cm
- 100 g Mixed salad
- 750 g daging sapi cincang
- 1 1/2 sdt garam
- 3/4 sdt merica hitam bubuk
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 2 sdm minyak, untuk menumis
- 250 g foie gras, masak dengan sedikit minyak di atas wajan datar hingga setengah matang',
Cara Membuat Foie Gras Burger :
- 1 Burger: Campur daging sapi cincang dengan garam, merica, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata. Bagi menjadi 6 bagian.
- 2 Ambil 1 bagian daging burger, bulatkan, pipihkan. Taruh foie gras di tengahnya, tutup, dan bentuk kembali menjadi bulat agak pipih. Simpan di lemari pendingin selama 30 menit.
- 3 Letakkan daging burger di atas loyang datar bersemir margarin. Panggang di dalam oven panas bersuhu 180°C selama 20 menit hingga matang. Angkat.
- 4 Olesi roti burger dengan mentega. Panaskan di atas wajan antilengket hingga kecokelatan, angkat.
- 5 Olesi permukaan roti dengan mayones, susun tomat, salad, dan daging burger. Tutup kembali dengan roti burger bagian atas.
- 6 Sajikan segera.
Ikan Kuah Kuning
Gabus Kuah Keluak
Review dan rating Foie Gras Burger
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
