Fetucini Saus Oriental

Eresep

Not Just Food

July 4, 2014, 9:17 p.m. (10 years, 6 months)

Berikut ini adalah resep Fetucini saus oriental mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Fetucini saus oriental bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Fetucini Saus Oriental :

• 200 gram fetucini, rebus
• 1 buah paha ayam fillet, potong memanjang
• 10 buah bakso ikan, potong-potong
• 1 butir telur, dikocok lepas
• 100 gram wortel, dipotong korek api
• 3 siung bawang putih, cincang kasar
• 1 buah bawang bombay, iris panjang
• 10 batang caisim, dipotongpotong
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh lada bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan saus tomat
• 1/2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh kecap ikan 100 ml air
• 1 sendok teh minyak wijen
• 2 batang daun bawang, potong serong
• minyak untuk menumis, secukupnya

Cara Membuat Fetucini Saus Oriental :

1. 1Didihkan 500 ml air dan 2 sendok teh minyak goreng. Masukkan fetucini. Rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. 2 Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam dan bakso ikan. Aduk hingga berubah warnsa. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk hingga berbutir.
3. 3 Masukkan wortel. Aduk hingga layu. Tambahkan caisim. Aduk rata.
4. 4 Tambahkan fetucini, saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap ikan, garam, lada bubuk, gula dan air. Masak hingga meresap.
5. 5 Menjelang diangkat, masukkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.
6. 6 fetucini saus oriental siap dihidangkan.