Dorang Bakar
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 2 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep DORANG BAKAR mudah dibuatnya dan rasanya lezat, DORANG BAKAR bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Dorang Bakar :
- Ikan dorang ukuran sedang 2 ekor
- Air jeruk nipis 2 sendok teh
- Margarin secukupnya
- Bawang putih 2 siung
- Kecap manis 2 sendok makan
- Kecap asin 1 sendok teh
- Saus BBQ 1 sendok makan
- Merica bubuk 1/4 sendok teh
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Cara Membuat Dorang Bakar :
- 1 Lumuri ikan dengan air jeruk, diamkan selama 15-30 menit. Cuci bersih.
- 2 Lumuri ikan dengan 1/2 bagian bumbu halus, diamkan agar bumbu meresap selama ± 30 menit.
- 3 Campur sisa bumbu halus dan 3 sdm margarin, aduk rata.
- 4 Bakar ikan di atas bara arang hingga matang sambil dioles campuran margarin dan dibalik. Angkat.
- 5 Sajikan ikan bakar dengan sambal dan lalapan.
Sambal Kemiri
Bola Singkong Ebi
Review dan rating Dorang Bakar
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.