Daging Bumbu Rujak
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Daging Bumbu rujak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Daging Bumbu rujak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Daging Bumbu Rujak :
- 200 ml air
- 250 g daging, potong dadu 2 x 3 cm
- 2 sendok makan minyak goreng
- 200 ml santan dari 100 gram kelapa
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1 buah tomat
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 4 cm kunyit
- 1/2 sendok teh terasi
- Garam, gula merah, dan air asam jawa secukupnya
Cara Membuat Daging Bumbu Rujak :
- 1 Didihkan air, rebus daging hingga empuk, sisihkan.
- 2 Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan santan dan bumbu lainnya, masak hingga mendidih.
- 3 Tambahkan daging, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Angkat
- 4 Daging Bumbu rujak siap dihidangkan.
Cake Tulban Pandan
Tongkol Pedas Asam
Review dan rating Daging Bumbu Rujak
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
