Daging Bumbu Kelapa
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Daging Bumbu Kelapa mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Daging Bumbu Kelapa bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Daging Bumbu Kelapa :
- 250 g daging sapi, iris 3 cm x 5 cm x 1 cm
- 1/2 sendok teh bawang putih halus
- 5 butir bawang merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 cm kencur
- 1/2 sendok teh terasi
- 2 buah cabai merah, buang bijinya
- 200 ml santan dari 100g kelapa
- 1 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 50 g kelapa muda, parut, sangrai, haluskan hingga berminyak
- Garam dan merica secukupnya
- minyak goreng
Cara Membuat Daging Bumbu Kelapa :
- 1 Campur daging dengan bawang putih, garam, dan merica, diamkan 5 menit.
- 2 Tumis bawang dan kencur hingga harum. Masukkan terasi, cabai, dan daging berbumbu, aduk hingga daging berubah warna.
- 3 Tambahkan santan, daun jeruk, dan daun salam, masak hingga kuah mengental.
- 4 Beri kelapa, masak sebentar, angkat.
- 5 Daging Bumbu Kelapa siap dihidangkan.
Brownies Tabur Keju
Bandeng Bumbu Rujak
Review dan rating Daging Bumbu Kelapa
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
