Dadar Ketan
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 10 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep DADAR KETAN mudah dibuatnya dan rasanya lezat, DADAR KETAN bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Dadar Ketan :
bahan dadar:- 4 butir telur
- 75 gram ketan yang sudah matang (dibuat dari 40 gram beras ketan)
- 3/4 sendok teh garam
- 150 gram ayam, direbus, disuwir-suwir
- 1 batang serai, dimemarkan
- 1/2 sendok makan minyak untuk menumis
- 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 cm kencur
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Dadar Ketan :
- 1 lsi: tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Masukkan ayam rebus suwir, aduk rata. Tuang santan lalu masak sampai matang.
- 2 Aduk telur, ketan, dan garam. Tuang ke wajan besi atau wajan antilengket.
- 3 Sendokkan isi, gulung lalu sajikan.
Dadar Singkong
Dadar Cokelat
Review dan rating Dadar Ketan
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
