Cuwe Bumbu Cabai
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 20 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Cuwe bumbu cabai mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cuwe bumbu cabai bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Cuwe Bumbu Cabai :
- 300 gram ikan cuwe
- 2 batang serai, ambil putihnya memarkan
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang
- 5 tangkai daun kemangi
- 3 sendok makan minyak goreng
- 100 ml air
Bumbu Tumbuk Kasar:
- 6 butir bawang merah, goreng
- 3 siung bawang putih, goreng
- 6 buah cabai merah keriting, goreng
- 5 buah cabai merah besar, goreng
- 1 buah tomat
- 1/2 sendok teh terasi, goreng
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Cuwe Bumbu Cabai :
- 1Goreng ikan cuwe hingga kecokelatan. Sisihkan.
- 2Tumis bumbu tumbuk kasar, serai, dan daun jeruk hingga harum. Tuang air. Masak hingga mendidih.
- 3Masukkan ikan cuwe dan daun kemangi. Aduk rata. Angkat.
- 4Cuwe bumbu cabai siap dihidangkan.
Tempe Penyet Sambal Petis
Tumis Kangkung
Review dan rating Cuwe Bumbu Cabai
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
