Sate Lilit Ikan
- Kategori
- Sate
- Tanggal
- Porsi
- 12 tusuk
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sate lilit ikan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate lilit ikan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sate Lilit Ikan :
- 250 gram daging ikan kakap, dihaluskan
- 100 gram kelapa parut sangrai
- 1/4 sendok teh asam jawa
- 1/2 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar
- 1/2 sendok teh gula merah sisir
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- batang serai untuk tusukannya
- 2 buah cabai merah besar, dibuang biji
- 2 buah cabai rawit hijau, dicincang halus
- 3 slung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 1 cm kunyit, dibakar
- 1 cm jahe
- 3 butir kemiri, disangrai
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh terasi, dibakar
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Sate Lilit Ikan :
- 1 Aduk semua bahan dengan bumbu halus sampai rata.
- 2 Ambil sedikit adonan. Rekatkan pada batang serai. Bentuk seperti pentul.
- 3 Bakar dengan bara api sampai matang.
Tea Lime Tonic Water
Gulai Tunjang
Review dan rating Sate Lilit Ikan
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
