Tempe Penyet Sambal Petis
- Kategori
- Tahu, Tempe
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Tempe penyet sambal petis mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tempe penyet sambal petis bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Tempe Penyet Sambal Petis :
- 300 gram tempe, potong kotak
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 1/2 sendok makan garam
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 9 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri, sangrai
- 3 sendok makan petis
- 6 buah cabai merah keriting, goreng
- 6 buah cabai rawit merah, goreng
- 2 siung bawang putih, goreng
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan kecap manis
- 25 ml air hangat
Cara Membuat Tempe Penyet Sambal Petis :
- Didihkan santan. Tambahkan bumbu halus. Aduk hingga harum. Tambahkan tempe. Masukkan garam dan ketumbar. Masak hingga bumbu meresap. Dinginkan.
- 1 Goreng di atas api besar hingga matang. Angkat, tiriskan.
- Sambal petis, uleg cabai merah, cabai rawit, bawang putih, garam, dan gula pasir. Tambahkan petis, kecap manis, dan air. Aduk rata.
- 2 hidangkan tempe penyet dengan sambal petis.
Terong Tumis Kecap
Tumis Kangkung
Review dan rating Tempe Penyet Sambal Petis
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
