Abon Ikan
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 350 gram
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Abon ikan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Abon ikan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Abon Ikan :
- 400 gram ikan tongkol, kukus, suwir-suwir
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula pasir
- 300 gram bawang merah, iris halus, goreng
- 100 gram gula merah, sisir halus
- minyak untuk menumis, secukupnya
- 4 butir bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 5 lembar daun jeruk, dibuang tulang
- 2 cm jahe, dimemarkan
Cara Membuat Abon Ikan :
- 1Tumis bumbu halus hingga harum.
- 2 Masukkan ikan tongkol. Aduk hingga setengah kering.
- 3 Tambahkan gula merah, gula pasir, dan garam. Masak hingga kering.
- 4 Abon ikan siap dihidangkan.
Tahu Lada Hitam
Trancam
Review dan rating Abon Ikan
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.